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Allein in Deutschland gibt es derzeit ca. 6.000 verschiedene Biere.
Manche sind recht ähnlich, viele sind einzigartig, fast alle bringen eine spannende Geschichte mit. Hauptanliegen dieses Blogs ist es, die verschiedenen Eindrücke zu sammeln, die Biere einzuordnen und ein wenig zu beschreiben.
Ich folge dabei der gängigen Bewertungsscala von 1-5 Sternen, die in etwa so zu interpretieren ist:
| * | oops, ein Bier mit merklichen Geschmacksfehlern und/oder völlig außerhalb des Bierstiles |
| ** | ein fehlerfreies, stiltypisches Bier ohne Besonderheiten |
| *** | mit diesem Bier kann ich -je nach Stil- einen ganzen Abend verbringen, schön, typisch, durchtrinkbar |
| **** | ein überdurchschnittlich gutes Bier mit einem besonderen Kick |
| ***** | das Bier für besondere Anlässe, absolut herausragender Vertreter seines Stils |